Jus de Mangue ou Bavaroise à la Mangue

  • Temps Prep
    10 minutes
  • Temps Repos
    N/A
  • Nb Personne
    4
  • Total
    10 minutes
  • Conservation
    N/A

Souvenez-vous de notre délicieux jus de papaye ou bavaroise à la papaye, cette boisson exquise que j'ai déclarée comme la meilleure boisson antillaise. Avec sa saveur exotique et son caractère rafraîchissant, elle a su conquérir nos palais et nous transporter vers les tropiques.

Aujourd'hui, je souhaite vous présenter une nouvelle création qui s'inscrit dans le même esprit divinement rafraîchissant : le jus de mangue ou la bavaroise à la mangue. Tout comme notre précédente création, cette boisson est une véritable oasis de fraîcheur en ces temps de chaleur estivale.

La mangue, véritable symbole des tropiques, est la vedette de ce breuvage irrésistible. Ses arômes sucrés et exotiques se marient harmonieusement pour nous offrir un véritable élixir estival. Dès la première gorgée, nos papilles sont conquises, transportées vers des contrées lointaines où le soleil brille intensément.

Que vous optiez pour le jus de mangue ou la bavaroise à la mangue, vous serez instantanément enveloppé par une fraîcheur délicieusement onctueuse et des senteurs exotiques. C'est une expérience gustative qui éveille les sens et nous procure un moment de pure satisfaction pendant cette période de forte chaleur.

Que ce soit pour vous désaltérer ou pour clôturer un repas en beauté, le jus de mangue ou la bavaroise à la mangue est le choix idéal. Son goût sucré et exotique en fait une véritable invitation au voyage et à la détente.

Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse boisson, un véritable rafraîchissement exotique qui apportera une touche de douceur fruitée à vos journées estivales. Offrez-vous un moment de plaisir tropical et savourez chaque gorgée de ce jus de mangue ou de la bavaroise à la mangue, transportant ainsi vos papilles vers des horizons ensoleillés et des instants de pur bonheur.

Ingrédients

Jus de Mangue ou Bavaroise à la Mangue

Ustensile

  • Nombre ustensile*
  • Mixeur ou blender
    1
  • Planche à découper
    1
  • Couteau
    1
  • Pour apprécier pleinement le jus de mangue, il est préférable de le consommer frais immédiatement après sa préparation.

Étapes

Préparez les mangues en les épluchant et en les coupant en morceaux. Mixez les morceaux de mangue avec l'arôme d'amande amère, le sucre roux et le lait concentré non sucré jusqu'a obtenir une consistance lisse. Servez et dégustez ce délicieux jus de mangue rafraichissant.

Étape1

Commencez par éplucher les mangues et retirez le noyau. Coupez la chair des mangues en morceaux.

Étape2

Placez les morceaux de mangue dans un mixeur.

Étape3

Ajoutez l'arôme d'amande amère, le sucre roux et le lait concentré non sucré dans le mixeur avec les morceaux de mangue.

Étape4

Ajoutez quelques glaçons pour apporter une touche froide et crémeuse à la boisson.

Étape5

Fermez le mixeur et mixez le tout jusqu’a obtenir une consistance lisse et homogène.

Étape6

Goûtez le mélange et ajustez la quantité de sucre selon votre préférence.

Étape7

Une fois le mélange bien mixé, versez-le dans des verres et servez immédiatement.

Étape8

Décorez éventuellement avec une tranche de mangue ou une feuille de menthe pour une présentation plus attrayante. Et voilà, votre délicieux jus de mangue ou bavaroise à la mangue est prêt à être dégusté !

Trucs & Astuces

Ajoutez une pincée de sel pour rehausser le goût du jus.

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